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月子餐怎么才营养?这9种食物一样都不能少

发布时间:2018-11-24

1、米粥

米粥质烂,容易消化吸收。水分含量高,有利于泌乳。可以尽量多的选择多种食材,如,粗粮杂豆,做成“多宝粥”。食材越多营养素种类越丰富,更有利于产妇恢复、宝宝健康。

 

2、蔬菜

蔬菜是维生素、矿物质、植物化学物质的良好来源,菌类中的多糖成分可以提高免疫力,嫩豆类膳食纤维丰富可以很好的预防或缓解产妇便秘。

 

3、水果

没错,月子里完全可以吃水果。水果不仅味道酸甜,促进食物,而且营养丰富。每天200-350克可以满足营养素需求,如消化系统比较弱,可以熟食。

 

4、豆制品

豆制品种类丰富,蛋白质含量高(有的甚至超过肉类。),脂肪低,对于素食者、不喜欢吃肉、肥胖、没有条件每天吃肉的产妇,可以用豆制品代替肉类。同时,豆制品也维生素、矿物质主要来源。


海带豆腐汤,少放盐,连吃7-10天有即可以增加营养又可以促进泌乳。

5、鱼

鱼类脂肪低,蛋白质含量高且容易消化。鲫鱼煮汤,或鲢鱼和冬瓜籽一起煮,少油少盐,煮熟后吃肉喝汤,均具有催乳作用。

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6、奶

奶营养丰富,钙含量尤其高,每天500毫升,有利于维持母体和母乳中钙的浓度,预防妈妈和宝宝缺钙。乳糖不耐症的妈妈,可选择酸奶或舒化奶。

 

7、蛋

蛋类是食物中营养价值非常高的一种,营养丰富,生物利用率高,产妇可每天食用1-2个,促进身体恢复。切忌不要贪多,吃太多,一方面会影响其他食物摄入量,造成营养摄入单一,营养素缺乏。另一方面会造成消化体系统负担。

 

8、动物肝脏

肝中含有丰富的维生素D、维生素A,另外也是补铁(铁不但含量高,而且吸收率高)佳品。每周2-3次,每次30-50克即可。

 

9、红肉

猪羊牛肉等红肉,蛋白、铁、脂肪、维生素B族等多种营养素含量丰富,能够弥补产妇分娩所消耗的能量和各种营养素。建议每天食用红肉150-200克,过多容易造成肥胖。

 


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